今朝は福島県浜通り。
昨晩はクライアントに連れられて、地元の居酒屋。
海沿いのこの街、昨日の肴のテーマは「鰯」。
さかな偏に弱いとは、鮮度弱いのか?
新鮮なうちはとっても美味。
たたき・さしみを堪能し、海を満喫。
そして定番「メヒカリ」の唐揚げ。
地元にはおなじみで珍しくもないのだろうが、
たまに食する者には相変わらず「旨い」!!
これで、この土地に来た甲斐があったというもの。
それから名物「やなぎカレイ」。
初めて食べる小さな魚。
こんなの、栃木にあるのかな?
でも、味が濃くて、旨さ凝縮。
歓送迎会のピークなのか「夜の街」。
美味いものに囲まれて、花冷えの夜は更けていった。

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